投稿日:2008-07-23 Wed


春キャベツは炒めるとおいしいですが、
固いキャベツが増える時期には
このような調理法もオススメです。
キャベツを一口サイズに切り、
全てを茹でます。
茹でた後はザルにあけて
30分ほど放置し水分をなるべく落としてください。
次に味付けですが、
ボウルにキャベツを移し、
キャベツの上から
中華味(トリガラ)の粉を少々
醤油少々
ごま油少々
ニンニクチューブ少々
豆板醤少々
(お好みで、ラー油や一味※辛すぎにならないように注意)
を入れて混ぜて完成です!!
冷蔵庫で冷やして
食べるのがオススメです!!
これならば
繊維も摂れ、食べ過ぎても心配は無用です(^^)
(私はボウル一杯一気に食べてしまうことのあります♪)
1,2日冷蔵庫で寝かしても味が染み込みおいしいですよ!!
◆管理人の25キロ痩せた結果
テーマ:ダイエット・美容・健康 - ジャンル:ヘルス・ダイエット
管理人の承認後に表示されます2008-07-28 Mon 23:45:24 |
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